327
Ingredients
- 4 cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'épices cajun
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre
Instructions
- Préparer le poulet: Salez et poivrez les cuisses de poulet.
- Faire chauffer l'huile: Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- Faire dorer le poulet: Faites dorer les cuisses de poulet de chaque côté pendant environ 5 minutes.
- Ajouter les épices: Badigeonnez les cuisses de poulet avec le miel et les épices cajun.
- Laisser cuire: Laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes, en retournant régulièrement les cuisses de poulet.
- Servir: Servez chaud avec une salade ou des légumes grillés.
Conseils:
- Vous pouvez utiliser des cuisses de poulet ou des pilons de poulet.
- Si vous n'avez pas d'épices cajun, vous pouvez utiliser un mélange d'herbes de Provence.
- Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron pour donner plus de fraîcheur à la recette.
- Servez le poulet twisté au miel avec une sauce barbecue ou une mayonnaise maison.
Notes
Matériel: Une poêle Un pinceau