Ingredients
- 300 g de creusets
- 200 g de lardons fumés
- 1 oignon
- 1 reblochon
- Sel
- Poivre
Instructions
Cuire les creusets:
Porter une casserole d'eau à ébullition.
Ajouter les creusets et les cuire pendant 15 minutes.
Égoutter les creusets.
Faire revenir les lardons et l'oignon:
Faire revenir les lardons dans une poêle sans ajouter de matière grasse.
Émincer l'oignon et l'ajouter aux lardons.
Faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter le reblochon:
Couper le reblochon en morceaux.
Ajouter le reblochon aux lardons et à l'oignon.
Mélanger jusqu'à ce que le reblochon soit fondu.
Ajouter les creusets:
Ajouter les creusets cuits au mélange de lardons, d'oignon et de reblochon.
Mélanger délicatement.
Notes
Servir: Servir la creusiflette bien chaude. Conseils: Vous pouvez remplacer les creusets par des coquillettes. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre creusiflette, comme des champignons ou des pommes de terre. Servez la creusiflette avec une salade verte. Bonne dégustation !